Update:Es gab immer wieder http seiten zu sehen als https. Als grund habe ich .htaccess datei ausfindig gemacht.
Ich habe alle gefundene (3x) "http" in "https" verwandelt. Seit dem wird die website durchgängig als ein HTPPS website angesprochen.
Ich schreibe das ganze damit andere nicht unnötig zeit vergeuden. Die installations Manuell müsste auch mal upgedatet werden.
Resüme:1. Contact fenster mit http protocol ist mit diese version von software nicht möglich! (ich habs nicht geschaft)
1.5 Kostenlose SSL zertificate gibt es bei "Let's Encrypt" und kann über Provider beantragt werden (vorausgesetzt Ihre vertrag beinhaltet SSL option. Dauert 10 minuten bei All-inkl)
2. Komplette SSL ist nur mit komplette umstellung auf https im beiden config.php dateien möglich (siehe install manuell)
3. https_enable variablen (im config dateien) sind beide auf "true" und es gibt keine problem
4. Um ein durchgängiges HTTPS zu erhalten muss auch alle (http) eintragungen im "/.htaccess" datei auf (https) umgeändert werden.
Vielen Dank für Eure Hilfe und habt fun