Danke Webald, für die Antwort.
Ich bin von der alten Schule mit dem Sprichwort: "Never touch a runing system." Bedeutet, wir werden den Shop sicher nicht heute gleich umstellen. Ging mir eher um das bessere Herangehensweise, wie man das Update bei einem bestehenden Shop, auch in Hinsicht auf zukünftige Updates, übernehmen könnte.
Beim Module schreiben/ändern bin ich leider keine Konifere.
Aber ich hoffe, dass ich euch bald ein aktualisiertes italienisches Sprachpaket zur Verfügung stellen kann.