Problem gelöst. Habe den Fall nochmal nachgestellt.
Festgesteller Fehler war, dass in die configure.php eine Art Tabstopp vor das DB-Passwort gesetzt wurde und die Datenbank in Schritt 6 nicht mehr aufgerufen werden konnte.
Ich habe die configure.php's nach Schritt 5 zunächst manuell editiert und den Tabstopp rausgenommen. Im Nachhinein habe ich natürlich geprüft, wo der Tabstopp her kam und habe das Passwort aus der One.com-Verwaltung kopiert und in eine Textdatei eingefügt. Dort war auch wieder dieser Tabstopp drin, was bedeutet, dass es lediglich ein kleiner Kopierfehler ist. Die Eingabe des Passwortes per Hand hätte diesen Fehler vermieden.